青梅市の小さな洋菓子屋さんをつくるプロジェクト（厨房工事）
2022/3/25
自宅の脇に建つ車庫を使って、小さな洋菓子屋さんをつくるプロジェクトです。室内の内装工事はもう少しで終了です。今日は厨房機器の搬入がありました。
業務用の冷蔵庫やガスコンロ、シンクなどの調理機器が搬入されます。中でも大きいのが、デッキオーブン。焼き菓子やパンなどを焼くための器具です。数名の職人さんが位置を確認しながらゆっくりと設置していきます。サイズも大きいのですが、重さも1.5tもあるそうです。
テイクアイトのためのカウンターも出来上がってきました。
建築設計事務所 独楽蔵（こまぐら）では、新築の木造住宅はもちろん、古民家や中古住宅のリフォーム、リノベーション、現況調査や耐震補強などのご相談もお受けしています。今、お住まいの住宅で、気になっている部分、ご不明な点や疑問点などあれば、電話やメールなどでお気軽にご相談下さい。
建築設計事務所 独楽蔵（こまぐら） 担当：長崎まで
04-2964-1296 komagura@komagura.jp
独楽蔵 建築設計事務所 ホームページ top
ブログ top
関連記事
南京下見張り（鎧張り）の外壁｜杉板の納まり｜入間市の設計事務所
2025年11月4日
設計監理（現場）
杉板の南京下見張り（鎧張り）で建物全体を包んだ、越生町の住宅の外壁をご紹介。杉板の加工や出隅の納まり、経年変化を楽しむ木の外壁の考え方を、入間市の設計事務所KOMAGURA WESTが解説します。
【古民家リノベで新たに購入した古建具を生かす】埼玉県坂戸市
2025年3月16日
設計監理（現場）
計画では、元々の建物に使用していた古建具もリペアして、たくさん再利用する計画です。家づくりの打ち合わせでは、お客さんのほうから、空間をより魅力的にするために、さらにアンティーク建具がほしいというお話がでていて、古道具屋やアンティークショップ、ネットなどで、いい建具があって、それを持ち込みしてもらえれば、それに合わせて現場で対応しますということになっていました。
世田谷区八幡山の築35年の住宅リノベーション 現場の様子
2024年10月29日
設計監理（現場）
世田谷区八幡山の築35年、木造2階建て住宅の改修現場です。2階にあったLDKの大きな間取り変更と、1階部分に新たに同居することになる祖母スペースをつくる計画です。