【設計事務所アトリエ】イベントや打ち合わせのためのホールの水廻り
2021/3/14
この場所で、本格的な料理をつくったり、ガッツリ食事をしたりすることはないけれど、お客さんとの打ち合わせの際や、イベントでたくさんの人たちが来た時のために、ちょっとした飲食ができるようにするための「水廻り」です。ホールの奥にある入り江のようなスペース。
コンクリートの壁に隠れて、半地下ホールからは直接見えない北向きの場所にあるのですが、中庭や軒下のデッキスペースに面していて、開口部も多いので、比較的、陽性なスペースです。
装置は、独立型の小さなホーローシンクと収納＋冷蔵庫、ウォーターサーバーだけ。配膳台は使うときだけ、大きなトレーを設置する組み立て式です。普段の仕事中は自分の飲み物（主にコーヒー）もここで入れています。
シンクは独立型
今は廃盤になってしまったホーローのパーティーシンク（TOTO製です）
目線の高さで、デッキスペースや庭が見えます